Casual

En Casual trabajamos con los mejores productos de temporada, descubramos juntos la magia y la biodiversidad del caribe.
Nuestros aliados son agricultores, apicultores, y asociaciones de la región Caribe y Bolívar.
Somos conscientes de la conexión con la tierra y la buena alimentación. En Casual usamos técnicas modernas y tradicionales, es muy importante para todo el equipo conocer y aprender a transformar la gran diversidad de ingredientes locales.
Queremos resaltar nuestro principal aliado @JarisMarket que nos trae una amplia y exclusiva despensa de ingredientes, cooperando con más de 100 familias de agricultoras que trabajan en la conservación del bosque seco tropical en los Montes de María y Bolívar, así como la conservación del mono tití y la pava congona. Animales endémicos de la región. Estas asociaciones además cuentan con una labor social que brinda apoyo a comunidades vulnerables, víctimas del conflicto y madres cabeza de hogar.