RESTAURANTES

Restaurantes socios del Festival

  • Sitio web: 

    http://el-bistro.com/

  • Correo: 

    info@el-bistro.com

  • Dirección: 

    CALLE 1ª DE BADILLO, Cra 7 #35-41 CENTRO HISTORICO DE CARTAGENA

  • Teléfonos: 

    6602065 – 312 3067250 - 3022777035

RESTAURANTE- BAR- PANADERIA EL BISTRO

La calidad, la frescura y la procedencia de nuestros productos están garantizadas, trabajamos con proveedores locales de mercado y campesinos. Productos como pesca del día y frutas de la región aseguran la mejor calidad en la mesa. Con más de 20 años de existencia, satisfaciendo el paladar de nuestro comensales con nuestros platos caribeños con técnicas europeas. 




BENEFICIO FICCI:
· 10% de descuento a los clientes FICCI
· Coctel de bienvenida a los clientes FICCI
· 15 cortesíaspara invitados de la industria, periodistas, participantes, equipo técnico y administrativo, Consumibles entre el 11 al 16 de marzo del 2020.

 

Menú especial FICCI (PARA LAS 15 CORTESIAS)

Entrada:
Rollitos de berenjena asada rellenos de “Mofongo” y queso, salsa de coco y tamarindo ó Ceviche cartagenero de pescado con jengibre, suero y coco, chips de plátano

Plato principal:
Paella vegetariana con verduras de la estación, especias y arroz valenciano, ó Filete de la pesca del día y langostino asados, puré de ñame, reducción de tomate, mariscos y ron añejo, vegetales, ó Medallón de lomo fino a la parrilla con mantequilla de tomate y especias, puré de ñame y verduras asadas

Postre:
Pudín de naranja, salsa de chocolate blanco y almendras, suero

 

El menú por persona incluye:

1 entrada
1 plato fuerte
1 postre
1 copa de vino o 1 cerveza nacional
Agua aromatizada
Café/té/infusión